GMIverdegiallokg25

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Caratteristiche

Farina dall'ottima lavorabilità.

Indicazioni d'uso

Ideale per la produzione di ciabatte e prodotti lievitati ricchi di ingredienti (panettoni, pandori, colombe) o per bighe con lievitazioni di almeno 16/18 ore.

Approfondimenti

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Ricette

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