Linea Frumenta

Farina di Grano Tenero tipo 00 Manitoba

La farina Manitoba è il massimo delle farine.
Deve la sua fama e il suo nome alla regione canadese della Manitoba dove vengono coltivati grani dall’elevato contenuto di proteine.
È indicata per impasti ricchi di ingredienti e per la correzione di farine più deboli.
Può essere impiegata per la produzione di pane, dolci lievitati e pizza.

Prezzo unitario

€5,35

Q.tà

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Formato: 5kg.
Consegnata in sacchi di carta ad uso alimentare con pratica maniglia.
Shelf life: 12 mesi.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotta in Italia.
Allergeni: glutine.
Può contenere tracce di soia.

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